店长岗位职责： 1、全面主持店面的管理工作，配合上及主管的各项经营任务指标、营销策略的实施； 2、制定高效定量的日常工作计划； 3、制定次月的业绩指标，执行方案，提成方案； 4、提交每月的节假日营销方案； 5、负责和监每月的排班、排休，合理的安排和调动人员； 6、报表的提交及分析； 7、根据市场情况和季节，拟订并组织水果的更换计划，正确控制毛利率和成本； 8、了解市场动向，掌握水果批发价行情，有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保营业指标和利润指标的完成。 9、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业； 10、监督店内商品损耗管理，把握水果损耗尺度； 11、掌握各种设备的维护保养知识； 12、监督店内外的清洁卫生，门头清洁，苷蔗皮入垃圾桶的清洁，负责防盗、防火等作业管理； 13、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾； 14、负责对提高员工的技能，切水果等培训。 任职要求： 有过服务行业的管理岗位有限，可带训。 上班时间：10小时工作制，月休2天，需服从公司的安排，包住不包吃，联系电话：18966277691