职位描述
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岗位要求:
1、年龄18-40岁,身体健康;吃苦耐劳,热爱餐饮行业,工作热情、有耐心;
2、有3年西餐(法餐/意/新派美式)和西餐创意菜出品能力;
3、熟悉西餐(融合菜)摆盘逻辑,对西餐保持探究和热爱心理;
4、具有良好的沟通、协调能力,良好的团队精神与敬业精神;
5、无不良嗜好和记录。
岗位职责:
1、餐厅后厨管理、产品日常营运、西餐设备维护;
2、定期产品研发及技术升级,原材料采购及开发;
3、产品管理、成本管理、营运管理、食品安全及卫生管理等;
4、配合公司管理层作出日常营运调整、基础招聘;
6.对出品和服务有要求,提升西餐管理质量;
7.对公司对品牌有热诚,为公司利益考虑,严格控制各类成本。
工作地点
地址:杭州上城区杭州-上城区杭州解百城市奥莱C座2楼腾讯电竞馆
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。