参与咖啡吧的建立及管理，包含但不限于：设备进场及调试、人员招聘及培训、饮品开发及迭代、货品订货及管理、营运标准建立及执行等。 1、与公司人力资源部配合，参与新员工的筛选、面试及培训；根据门店营运情况，进行人事调配及人力配置标准的制定； 2、根据公司的服务标准及顾客服务中的实际情况，确保门店员工给顾客带来超越期待的顾客体验，保持与顾客持续热情的情感交流；对于门店服务标准执行全面负责； 3、根据营运标准，确保门店员工严格执行饮料与食品制作标准、设备使用标准；门店营运过程中，严格遵守公司健康、安全和卫生指南；发展和教育团队成员，结合培训以便使他们充分理解并执行营运标准； 4、培养人才的主动意识，对门店行政工作及报表，包括现金管理/解款；物料控制及订货、营业额报表；全面负责所在门市的销售业绩，成本控制及盈利； 5、所在责任范围内，积极开展并维护与各职能部门的工作合作，如供应商及政府部门，以促进店铺运营和门店业务增长的作用； 6、突发事件处理。 任职要求： 1、大专及以上学历； 2、接受轮班制工作； 3、具备优秀的服务意识，团队管理能力，抗压能力强，高效的执行能力及问题处理能力； 4、有两年以上咖啡店管理经验及了解咖啡制作； 5、有良好的执行力，且对于突然状况能够迅速响应，并给予适当处理。