1、全面负责所辖车间日常生产及人员管理工作；

2、负责所管辖生产车间的安全生产的管理，为该区域的安全生产第一责任人，同时是本岗位食品安全、安全生产直接责任人；

3、负责组织实施车间生产计划，全面完成生产任务；

4、严格执行生产工艺标准、落实5S现场管理和班组建设工作；

5、负责车间设备、工器具、基础设施等管理和维护工作，按标准工作程序严格执行公司设备维护保养制度；

6、负责汇总并提报各类生产报表，并对车间各类报表、原始资料的及时性、真实性负责；

7、及时完成其他车间相关工作。

任职要求：

1、大专及以上学历，食品相关专业，3-5年肉制品食品加工生产及管理工作经验；

2、认真负责，具有较高的责任心、执行力及团队管理能力。