职位描述
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岗位职责:
1、门店出品的管控与精准分析,能不断从中找到改善机会点,并有能力带领门店解决与改善,提供给顾客标准、稳定的产品品质。
2、定期市场调研,根据市场需求,制定合理的新品研发计划;辅助、监督新菜品的开发工作;使菜品的研发进度跟上预期,达成菜品上新的目标。
4、积极与公司各部门互动、协同并能主动发现与解决问题。
5、负责总部营运相关及综合性方面政策流程制定,新品培训在门店的宣导与跟进、落实工作。
职位要求:
1、5年以上连锁餐饮企业厨务管理的从业经历,3年以上连锁餐饮品牌同岗位的工作经历。
2、对连锁餐饮模式的运作有全面且清晰的了解。
3、会使用电脑、会制作PPT、EXCEL等简单的办公软件,
工作地点
地址:杭州滨江区杭州-滨江区招商·信雅达国际2幢8楼
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