职位描述
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贵餐厅厨房的管理工作,协助餐厅经理落实各项管理制度和员工的管理工作;
2.合理安排和调配厨房员工的工作,督导厨师的烹饪操作流程和技能,保证供应菜品质量,并不断推出创新品种;
3.负贵制定每周餐厅供应菜品,合理订购每日原材料用量,协助餐厅经理做好餐厅伙食成本核算工作;
4.督促餐厅厨师规范操作,保持厨房的干净清洁,并做好厨房设备的维护,保证厨房设备正常运行;
5.完成领导交办的其他任务。工作时间早上6:00-13:00,15:00-18:00,做六休一。
岗位要求
***,25 周岁以上,45 周岁以下,
1.具有3年以上本岗位经验,有酒店或大型食堂经验者优先。
2.身心健康,责任心强、工作积极、吃苦耐劳,无不良嗜好。
试用期工资 8500 元/月
2.合理安排和调配厨房员工的工作,督导厨师的烹饪操作流程和技能,保证供应菜品质量,并不断推出创新品种;
3.负贵制定每周餐厅供应菜品,合理订购每日原材料用量,协助餐厅经理做好餐厅伙食成本核算工作;
4.督促餐厅厨师规范操作,保持厨房的干净清洁,并做好厨房设备的维护,保证厨房设备正常运行;
5.完成领导交办的其他任务。工作时间早上6:00-13:00,15:00-18:00,做六休一。
岗位要求
***,25 周岁以上,45 周岁以下,
1.具有3年以上本岗位经验,有酒店或大型食堂经验者优先。
2.身心健康,责任心强、工作积极、吃苦耐劳,无不良嗜好。
试用期工资 8500 元/月
工作地点
地址:杭州西湖区浙江工商大学
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求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
浙江工商大学
- 教育·培训·科研·院校
- 1000人以上
- 事业单位
- 杭州市江干区下沙高教园区学正街18号