对所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。 按时上班，按规定着装上岗。 接受主管分派的工作，做好洗涤前的各项准备工作。 负责擦洗墙面卫生，清理垃圾桶、清洗厨具清扫墙面、地面。 擦洗工作台、工作柜，将餐具、灶具摆放在规定位置。