职位描述
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岗位职责:1.负责整个餐厅的(前厅、后厨)的日常运营 2.处理顾客客诉 3.负责餐厅员工服务、礼仪培训及日常工作标准化培训 4.完成公司各部门下达的指令 5.管控项目投料成本
任职要求:1、3年以上餐饮业现场工作经验,熟悉团膳业务管理优先
2、熟悉团膳日常运营管理、成本控制、出品质量,菜肴推陈出新,服务质量,食品安全与消防安全等工作程序和标准;
工作地点
地址:杭州钱塘区杭州-钱塘区海聚中心
