这里是糖秋千，这里是中西方甜品结合部。一直以来，法、日、意式的甜品，可以说是甜品界的翘楚。而我们以创新为轴，在尊重食物本身的前提下，运用手作和西方技艺，配合中式食材，旨在探索中国真正的甜品。 我们以全部的所思所想，加之手作的温暖来甄选最优食材。生活本就够复杂，需要化繁为简，回归内心。专注做好甜品，人们专心享用并得到快乐，我们更因此而快乐。 愿餐桌上有热汤和甜食，背包里有情有爱有生活。 人生太苦，加点糖吧。