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副厨师长(MUJI Diner北京朝阳大悦城) (职位编号:15233)
面议 北京 应届毕业生 学历不限
  • 全勤奖
  • 节日福利
  • 不加班
  • 周末双休
无印良品(上海)商业有限公司 最近更新 1409人关注
职位描述
该职位还未进行加V认证,请仔细了解后再进行投递!
岗位职责:1.严格遵守个人卫生管理和食品安全管理,能做到主动、仔细地检查。2.熟练掌握并能够制作西式/中式/日式料理等技能。3.理解无印良品餐厅的理念,贯彻无印良品餐厅对食品卫生安全的规章制度,并对下属厨师做好教育培训。4.按公司要求对食材进行管控,严格控制成本,做好合理调控。5.负责厨房团队的管理运营,包含菜品品控和研发、采购入库、盘点、厨师招聘、人才培养等。岗位要求:1.25-40岁,中专或同等学历以上,2-3年西餐厅主厨及以上工作经验2.具备基本的卫生管理,接受过厨师专业技能培训3.有厨房整体团队管理和各项成本控制的经验4.有独立思考的能力,对菜品和业务内容能提出改善意见。5.获得相关的厨师等级证书6.有日语或英语基本沟通能力者优先工作时间:轮班制(上下班时间根据门店运营情况调整)其它:发展空间:1.正式员工-担当-副店长-店长-区域店长-区域经理-更广阔的晋升空间2.正式员工-更多总部职位店铺地址:>>>上海Café
联系方式
注:联系我时,请说是在上看到的。
工作地点
地址:北京北京
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
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